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私が2010年4月〜6月まで通っていた飲食ビジネスの学校「スクーリング・パッド レストランビジネスコース」の第13期が募集開始となりました。ちなみに私は10期生です。

スクーリング・パッド レストランビジネスコース 第13期

• 【開講期間】10/15～12/17
• 【日時】毎週土曜日　10：00～13：10
• 【回数】全10回
• 【金額】126,000円

私が昨年（2010年）4〜6月に通った「スクーリング・パッド」のレストランビジネス学部が第12期生を募集しています。ちなみに私は10期生です。

スクーリング・パッド　レストランビジネス学部 第12期生

• 【期間】 2011年4月2日～7月2日　　
• 【日時】 毎週土曜日　10：00～13：10 全12日（24コマ）
• 【会場】 世田谷ものづくり学校

2010年11月20日に開催された、スクーリング・パッド「レストランビジネスデザイン学部」の5周年記念イベントに参加してきました。
当日は130名もの卒業生が出席しました。私は今年の4〜6月に在籍していた10期生になります。

ちなみにスクーリング・パッドとは、自らの生き方・働き方を「学び続ける」ことで発見していく場・・・つまり社会人向けのスクールのことで、レストランだけではなく、デザイン、映画、農業などの学部があります。

スクーリング・パッド第11期、2010年11月6日のゲストは神谷デザイン・神谷利徳さん。
神谷さんは1000店以上もの飲食店の内装・デザインをされている建築デザイナーです。

スクーリング・パッド レストランビジネスデザイン学部も第11期がスタート。私は10期生なのですが、何度でも聴講ができちゃうのがスクパのいいところなんです。11期から新たに登場のゲストもいらっしゃいます。

というわけで、2010年10月30日のゲストは安生浩さん。「ポンデュガール」「ガールドリヨン」などワインがメインのビストロなど4店舗経営されている方です。

このブログでは最後の登場になりましたが、スクーリング・パッド第10期では一番最初に登場したのが中村悌二さんでした。
スクーリング・パッド レストランビジネス学部の学部長であり、「なかむら」「KAN」など飲食店の経営や、多くのプロデュースをしている方です。

スクーリング・パッド レストランビジネスデザイン学部、2010年6月12日のゲスト・おふたり目は株式会社ゼットン・稲本健一さん。「ZETTON」や「アロハテーブル」など、名古屋・東京を中心にカフェやレストランなどを運営している会社です。

スクーリング・パッド レストランビジネスデザイン学部、2010年6月12日のゲスト・おひとり目はレストラン・ジャーナリストの犬養裕美子さん。日本だけではなく世界レストランを取材されている方です。

スクーリング・パッド レストランビジネスデザイン学部、2010年6月5日のゲスト・おふたり目はオザミワールド・丸山宏人さん。「オザミ・デ・ヴァン」「ヴァンピックル」などを手がけられています。

スクーリング・パッド レストランビジネスデザイン学部、2010年6月5日のゲスト・ひとり目は阿多笑子さん。スクーリング・パッドの1期生であり、三軒茶屋にあるパンケーキママのお店「voivoi」を手がけられております。